Laureto - Lacrima di Morro d'Alba DOC 2025
Die Rebsorte Lacrima ist eine autochthone Sorte mit antiken Ursprüngen, die auf den Hügeln rund um die Burg von Morro d’Alba angebaut wird.
Sie verdankt ihren Namen einem natürlichen Phänomen, das gelegentlich zu Rissen in den sehr empfindlichen Beeren führt, aus denen Tröpfchen austreten – eben „Tränen“.
Es wird empfohlen, diesen Wein jung zu konsumieren, kurz nach der Produktion, um sein charakteristisches Aroma bestmöglich zu genießen.
Farbe: Intensives purpurrotes Violett.
Aroma und Geschmack: Trocken und ausgewogen. Leichter Körper und intensives florales Aroma, das an Feldveilchen und Hundsrose erinnert.
Alkoholgehalt: 13%
Serviertemperatur und Speiseempfehlung: 16-18°C. Hervorragend zu Wurst- und Käseplatten sowie zu Fleischgerichten oder Wild.
Lagerung: Kühl und vor Licht geschützt lagern. Es wird empfohlen, den Wein innerhalb von 2–3 Monaten ab dem Kaufdatum zu konsumieren
Inhalt: 750 mL