Bacareto - Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2025
Die Rebsorte Verdicchio wird bereits seit der Zeit der Römer angebaut und ist eine autochthone Sorte, die typisch für die Hügellandschaft der Region um die Castelli di Jesi ist.
Durch die Handlese in kleinen Kisten, die schonende Pressung und eine sorgfältige Vinifikation entsteht dieser „Cru“. Ein junger Wein von bemerkenswerter Qualität, der mit weiterer Flaschenreife sein volles Potenzial entfaltet und noch größere Ausdruckskraft gewinnt.
Farbe: Helles Strohgelb mit smaragdgrünen Reflexen.
Aroma und Geschmack: Trocken und vollmundig, mit großer Intensität und harmonischer Balance. In der Nase entfalten sich Aromen von frischen Früchten und Mandeln – die charakteristischen Duftnoten der Verdicchio-Traube.
Alkoholgehalt: 13,5%
Serviertemperatur und Speiseempfehlung: 10–12 °C. Ideal zu Fischgerichten, gereiftem Käse und hellem Fleisch.
Lagerung: An einem kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren. Es wird empfohlen, den Wein innerhalb von 2–3 Monaten ab dem Kaufdatum zu konsumieren.
Volumen: 750 mL