7 Note - Brut Schaumwein – Martinotti-Verfahren
Brut, hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl weißer Trauben und nach dem modernen Martinotti-Verfahren versektet, bei dem die zweite Gärung im Drucktank (Autoklav) erfolgt.
Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Schaumwein mit feiner Perlage und einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.
Farbe: Helles Gelb mit zarten grünlichen Reflexen.
Aroma und Geschmack: Angenehm trocken und harmonisch. In der Nase entfalten sich Aromen von frischen Früchten und Mandeln.
Alkoholgehalt: 12%
Serviertemperatur und Speiseempfehlung: Bei 6–8 °C servieren. Ideal als Aperitif, zu rohem Fisch sowie zu allen Gerichten der mediterranen Fischküche.
Lagerung: Kühl und lichtgeschützt lagern. Der Verzehr wird innerhalb von 2–3 Monaten nach dem Kauf empfohlen.
Inhalt: 750 mL